• <strike id="uqmoc"></strike>
    <strike id="uqmoc"></strike>
    <bdo id="uqmoc"></bdo>
    <bdo id="uqmoc"><samp id="uqmoc"></samp></bdo><center id="uqmoc"></center>
  • 旋振篩

    專業(yè)制造碳鋼/不銹鋼旋振篩

    免費(fèi)提供篩分解決方案

    聯(lián)系方式
    當(dāng)前位置: 首頁 > 技術(shù)知識 > 食品旋振篩在葡萄酒生產(chǎn)工藝中的應(yīng)用

    食品旋振篩在葡萄酒生產(chǎn)工藝中的應(yīng)用

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-10 10:36:15 作者:admin 點(diǎn)擊:

    食品旋振篩干凈衛(wèi)生,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),主要應(yīng)用在食品,醫(yī)藥行業(yè)篩分和除雜,是常用的篩分設(shè)備。食品旋振篩在葡萄酒生產(chǎn)工藝中也是一種必不可少的振動(dòng)篩分過濾設(shè)備。那么大漢振動(dòng)機(jī)械就給大家講解一下食品旋振篩在葡萄酒生產(chǎn)流程中使用方法。   葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)脫臭酒精浸泡和發(fā)酵工藝相結(jié)合釀制而成的一種低度果酒,工藝流程可分六個(gè)步驟:

      一、篩選:山楂的篩選選主要是選出其中的雜質(zhì)、草樹葉、泥土、石塊以及摻進(jìn)的雜果類。一般采用振動(dòng)篩和水洗槽進(jìn)行篩選。

      第二、破碎:破碎一般采用大滾距擠壓式的破碎機(jī),將山楂皮擠破而不破碎山楂果核為宜。

      第三、浸泡:浸泡用20~35%脫臭酒精分三次浸泡,浸泡時(shí)間每次都在一個(gè)月以上。

      第四、發(fā)酵:采用人工酵母。山楂破碎后加入糖水,然后加入一定量的酵母。發(fā)酵周期一般在10天左右。再分離果汁,加糖進(jìn)行后發(fā)酵。后發(fā)酵時(shí)間大約需1個(gè)月左右。發(fā)酵結(jié)束后倒桶,用脫臭酒精調(diào)至10°轉(zhuǎn)入貯藏,待澄清后下明膠,冷凍,過濾,轉(zhuǎn)入木桶貯藏。

      第五、貯藏:浸泡汁經(jīng)冷凍過濾后,在橡木桶內(nèi)貯藏3年以上,至少發(fā)酵貯藏2年以上才能用于配山楂酒。

      第六、配酒:調(diào)配山楂酒是用山楂浸泡酒和發(fā)酵原酒配制而成,用汁量為50%,加入優(yōu)質(zhì)山葡萄原酒10%調(diào)顏色,調(diào)至合格,再下明膠,貯藏半個(gè)月后,就可以過濾,灌裝。

    食品旋振篩

    相關(guān)產(chǎn)品
    聯(lián)系我們

    全國統(tǒng)一銷售熱線:
    0373-2682 333(李經(jīng)理)

    手機(jī)號:15836198876 (同微信號)

    郵 箱:cndahan@163.com

    在線咨詢

    延津縣森林公園大門西1000米路北

    返回頂部
    主站蜘蛛池模板: 阿巴嘎旗| 五莲县| 靖宇县| 洛隆县| 建湖县| 泰州市| 凤城市| 青田县| 嘉禾县| 大渡口区| 平乐县| 绩溪县| 阿克| 临西县| 策勒县| 漳州市| 汉阴县| 乌兰浩特市| 巴青县| 深州市| 喀喇| 墨玉县| 资源县| 汉源县| 茶陵县| 永嘉县| 东乡族自治县| 临夏县| 阿尔山市| 游戏| 鄢陵县| 洪雅县| 贡山| 杨浦区| 大悟县| 来凤县| 明星| 桃源县| 台州市| 霞浦县| 青海省|